COMIDAS DE LA COSTA

La gastronomía peruana, en este caso las comidas de la costa, es innegable, y por sexto año consecutivo Perú recibió el reconocimiento como ‘Mejor Destino Culinario’ del mundo en los World Travel Awards 2017.

En las regiones costeñas, se ofrece una gran variedad de platos típicos basados en la riqueza pesquera de nuestro mar. La gran variedad de peces que habitan en las costas peruanas, y la flora que en ella también se encuentra, hacen de la comida costera, una de las más sabrosas del Perú y el mundo. Podemos encontrar muchas comidas de la costa como: , cevichessudadoschupes, y otros platos que convierten a nuestro paladar, en un paraíso de sabores.

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Arroz con Pato

Este platillo nació en el siglo 18. Fue una conocida elección del arroz de pato, comenzó a conquistar la mesa peruana, hasta el día de hoy se puede decir que sin arroz el arroz la cocina nacional no sería el pollo en ellos. En el equipo. Suele acompañarse de papas lahuancaína o salsa criolla. Se puede encontrar en cualquier restaurante del país.