Salida del Señor De Los Milagros
Señor De Los Milagros La imagen del Señor de los Milagros, saldrá en procesión por las calles del Cercado de Lima, este viernes 14 de abril (Viernes Santo) y en esta nota te presentamos el plan de desvíos y rutas alternas, dispuesto por la Municipalidad de Lima. Como...
Rico Ceviche Peruano
El ceviche Ingredientes: El ceviche 1 Kg. de pescado fresco (aunque algunos utilizan pescado congelado). En la medida de lo posible optar por pescado blanco 20 limones 1 cebolla roja grande o 2 medianas 1 ají limo 1 cucharadita de sal 1 pizca de pimienta (de...
La parihuela
La parihuela Ingredientes: La parihuela 1/4 kg pescado de carne blanca, en trozos. 1/4 kg camarones 1/4 kg pulpo picado 1 docena de choros (mejillones) 4-6 cangrejos pequeños 1 docena conchas de abanico (ostriones grandes) 4 cucharadas grandes de aceite 2 cucharadas...
El Juane: Delicia Amazónica en Tu Mesa
El Juane Ingredientes para El Juane 8 presas de gallina o pollo/ El Juane 8 aceitunas 8 huevos 1 kilo y medio de arroz 4 tazas de agua 1 cucharada de ajo molido 1/4 de cucharita de orégano 2 hojas de laurel 2 cebollas 1/2 taza de manteca de cerdo 16 hojas de bijao...Comida deliciosa
Tacacho con cecina
Aguadito de pollo
TACU TACU ENTRY
LOMO SALTADO
Cau Cau peruano
Pollo a la brasa con papas
AJI DE GALLINA
CEVICHE
Humitas
CUY COLORADO
Trucha Frita