Platos Tipicos de Junin

Platos Tipicos de Junin

Platos típicos Junín, un departamento que tiene lo mejor de la sierra y la selva, un departamento que tiene muchos sitios turísticos que visitar y sobre todo que cuenta con una gastronomía deliciosa. En esta ocasión vamos a hablar sobre los platos típicos de la región...
La papa es peruana

La papa es peruana

«La papa es peruana, legado andino que cruza fronteras» La papa es uno de los elementos culinarios más presente en las mesas y restaurantes del mundo. Se ha popularizado tanto que cualquier persona con una cultura culinaria básica la reconoce y puede diferenciarla en...
Provincia de Junin

Provincia de Junin

PROVINCIA DE JUNÍN: LA HEROICA Capital de la provincia: JUNIN La provincia de Junín es una de las nueve provincias que conforman el Departamento de Junín, bajo la administración del Gobierno regional de Junín. Limita por el norte con...
Comida al Horno Peru

Comida al Horno Peru

Imágenes de comidas hechas en el horno Unas papitas al Horno Una comida al horno típicamente campestre. Un cordero al Horno en su punto En Cusco, estos platos tradicionales de festivales, cumpleaños y cumpleaños o simplemente para traer alegría para satisfacer...
Lomo Saltado

Lomo Saltado

Fotografias del Lomo Saltado Origen La cocina definida en ese momento es ahora ampliamente conocida y se originó a partir de la influencia de la cocina china cantonesa, incluyendo los condimentos y sabores mixtos de la cocina criolla peruana y la cocina oriental 3 4 5...
Delicioso Cau Cau Peruano

Delicioso Cau Cau Peruano

Fotografias del plato de Cau Cau Origen Existen varias teorías sobre el nombre especial de este plato. Se dice que puede provenir de una de las lenguas quechuas: can o acacau, que significa trivia y calor respectivamente; 8 también se sugiere que los inmigrantes...