Conozca más sobre la ciudad de Cuzco Perú

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Historia

Cuzco Perú Cusco principal destino turístico del Perú y uno de los más importantes del mundo, ofrece a sus visitantes, de una manera única y espectacular un rico legado histórico y monumental, ubicado en un territorio de montañas y valles multicolores, de selvas y...
Carnero al palo

Carnero al palo

Gastronomía

Deliciosos carnero al palo   INGREDIENTES 1 cordero (de 8 a 10 kg) 1⁄4 de litro de aceite vegetal 2 dientes de ajo finamente picados 1 atado de perejil picado (1 taza aproximadamente) 2 atados de culantro picados finamente (1 taza aproximadamente) 1 taza de...
Chicharrón de chancho

Chicharrón de chancho

Gastronomía

Chicharrón de chancho Ingredientes (para 2 personas): Chicharrón de chancho 400 gramos de costilla de cerdo 140 gramos de manteca de chancho ½ tallo de apio ½ tallo de poro 1 cucharada de ajo molido Sal Sazonador Sibarita Pimienta 1 limón 2 papas doradas 1 cebolla...
trucha frita

trucha frita

Gastronomía

Trucha frita Ingredientes para cuatro personas:Trucha frita • 1 y ½ tazas de arroz• 4 unidades de papa• ½ taza de aceite vegetal• 4 unidades medianas de trucha• 1/8 taza de harina de trigo• 1/8 taza pan rallado• ½ taza de aceite vegetal• 1 unidad de cebolla• 1 unidad...