Tacu Tacu: Sabor y Tradición en un Plato

Tacu Tacu: Sabor y Tradición en un Plato

por | Sep 11, 2023 | Gastronomía

Fotografias del rico Tacu Tacu Las primeras referencias conocidas se remontan al documento «Salpicón de Customs Nacionales» de Flores y Galindo en 1872. Las primeras referencias conocidas se remontan al documento «Salpicón de Customs Nacionales» de Flores y Galindo en...
Arroz con Pato

Arroz con Pato

por | Sep 8, 2023 | Gastronomía

Fotografias del Rico Arroz con Pato Receta del Arroz con Pato – Delicia Peruana Estos son los ingredientes que enecesitamos para preparar un exquisito arroz con pollo. Un pato bien gordo 12 ajos molidos 3 cucharadas de aji amarillo molido 1 cucharada de aji...
Aji de gallina Peruano

Aji de gallina Peruano

por | Sep 6, 2023 | Gastronomía

Fotografias del Rico Aji de Gallina Este platillo consiste en pechuga de pollo precocida, luego picada o desmenuzada con un cuchillo. Prepara la cebolla y la salsa de ají amarillo (o ajímirasol), luego agrega los picatostes remojados en el caldo de pollo; agrega el...
Delicioso Ceviche Peruano

Delicioso Ceviche Peruano

por | Dic 23, 2020 | Gastronomía

Fotografias del rico Ceviche El cebiche, ceviche, sebiche o seviche (según RAE se puede escribir de estas cuatro formas, según la ubicación) es un platillo que consta de carne adobada (pescado, marisco o ambos) y aliño de cítricos. Las diferentes versiones del ceviche...
Ciudad de Chiclayo Perú

Ciudad de Chiclayo Perú

por | Oct 3, 2017 | Destinos turísticos

Ciudad de Chiclayo Perú Es la ciudad capital de la Región Lambayeque en las costa del Perú. Ubicada en la parte norte del Perú, a 13 km del litoral y 509 km de la frontera con el Ecuador.Fundada con el nombre de «Santa María de los Valles de Chiclayo», fue elevada a...